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来源:银杏新文科普网   时间: 2020-07-06

  经常下厨的人都有这种体验:香菜、大蒜、生姜/大葱这些小簇的绿色植物看着不起眼,但每天烧菜都离不开。可是一次性又不能买很多,每天现买现做才最有滋味。其实有些小菜买一次,吃一部分留一部分自己在家栽种很方便。看看你家种了这些吗?


  1. 大蒜Garlic

  当大蒜开始萌芽的时候,味道会变苦。这时候不要轻易扔掉,你可以把它们放在一个有少量水的玻璃樽里,养蒜苗。蒜苗必大蒜的味道温和一些,是沙拉、意大利面和各种炒菜必备的配菜。


  2. 胡萝卜叶Carrot 癫痫的早期症状是什么Greens

  胡萝卜的屁股常常被切掉不用。但如果将这部分养在水里,摆在窗台边让它慢慢生长,那么顶端的胡萝卜叶可以用于菜的点缀,以及凉拌沙拉中。


  3. 罗勒Basil

  剪几株茎长约4英寸的罗勒,把它们放在一杯水里,然后静置在阳光可以直射到的地方(一点阳光即可,别太晒)当它们最末端长出约2英寸长的根时,你可以把它们移植到花盆里栽培出完整的罗勒啦。


  4. 大葱Scallions

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  短短5天,你就可以完全将半棵洋葱养成一大棵全葱。记住:留下约一寸的根须,不要剪掉噢。然后将葱段放在有水的小玻璃杯里。几天之后,它们就长大长高了!


  5. 生菜Romaine Lettuce

  如果你完好的保留着一片生菜的根茎部,将残端在一个较深的盆里,盛放约半英寸的水,把它放在窗台边。约2周就会长出新叶,3到4周就将生长出完整的一大棵生菜了。


  6. 白菜Bok Choy

  如同生菜一样,白菜可以通过将定西儿童癫痫医院哪家好完整的根茎放在水中,在光线良好的地方重新生长。在一两个星期左右,你就可以将它移植到花盆里养出一整棵生菜啦。


  7. 洋葱Onions

  留下洋葱的根茎部,种植在土壤里。当根茎部开始生长之后,你会很快收获到新鲜的洋葱哦!


  8. 姜Ginger

  像葱一样,留下姜的根茎部,放在土壤中,它就能继续生长,但这个过程相对漫长。它可能需要数月来发芽,你应该能够在8到10个月之后收获惊喜。


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  9. 蘑菇Mushrooms

  将蘑菇的根茎养在土壤中,最好施一点肥或用喝剩的咖啡渣来滋养它们,它们喜欢潮湿的环境,尤其是凉爽的晚上。它们的生长也许时好时坏,在几天内蘑菇们要么开始萌芽,要么就是腐烂。生或是死,对它们来说是个严肃的生命话题啊。


  10. 香菜Cilantro

  像罗勒一样,只要将根茎放在一杯水里香菜就能重新生长。一旦根长到足够长的时候,记得把它移种到花盆里。几周内,就会长出新叶。几个月后,就是完整的一株植物了。

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