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凉拌青瓜做法简单步骤

来源:银杏新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

青瓜(适量)

辅料:南宁癫痫哪家医院效果好ong>

干红辣椒(适量)、花椒(适量)、酱油(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)、花生油(适量)、食用醋(适量)、蒜头(适量)

做法步骤:南宁哪家医院专治疗癫痫病>

1、青瓜两条,买的时候最好买那些带花的,这样吃起来嫩爽很多。

2、整条用刀拍扁,如图。

3、拍成这样,然后斜刀切断,放盘子,备用。

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4、准备好的干辣椒切断,花椒拍扁,蒜头切片,待用。

5、将配料放在青瓜顶上,注意:一定安顺序放,首先放蒜头,然后到辣椒,再到花椒、鸡精、盐。

6、热锅下油,等到煮热太原看癫痫哪个医院了,把油倒在青瓜配料上面。

7、最后加上酱油、食用醋,拌匀,一定要试下味道哦,口味自己定,不要下太多醋,要不然就太酸了,,最好放几个小时再吃,这样就很入味了,很开胃的。

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